В английской части форума есть тема
viewtopic.php?f=4&t=1611Там можна скачать более новую версию
Как и обычно не работает по хоткеям и выделению, но есть трюк:
Нужно в GoldenDict включить сканирование, а уже потом, где угодно копировать текст в буфер и активировать программу
Довольно просто через Automator создать Службу, или Программу которая будет копировать в буфер и активировать Goldendict
Если быстрый перевод нужен в popupе, то может мешать главное окно, после простого сворачивания оно снова выскакивает, простой вариант назначить на ESC прятать окно, после чего оно выскакивать каждый раз не будет, а вызвать его можно через иконку в статусбаре
Из онлайн переводчиков рекомендую использовать с
http://m.slovari.yandex.ua/translate.xml?text=%GDWORD%