1. Почему не сможете? Согласно лицензии, этот сет можно использовать в коммерческих работах:
You are free:
to Share — to copy, distribute and transmit the work
to Remix — to adapt the work
to make commercial use of the work
2. Какие тогда лицензии подойдут для мобильной версии? Вот есть предыдущий сет на WTFPL, его можно адаптировать, причем кнопку круглую со значком "спикера" можно сделать практически идентичной предыдущему сету, и все лицензионные вопросы при этом будут обойдены.
3. Что думаете по поводу наброска с круглыми кнопками? Я полагаю такое оформление оптимальным, оно помимо собственно пиктограммы предоставляет пользователю affordance, как бы "поднимаясь" на странице и обозначая "нажимабельный" вид.
4. Вопросы применения несовместимых лицензий можно было бы решить, позволив пользователям делать некоммерческие свободные работы в форматах тем и икон-паков. Предлагаю делать так: есть папка "темы", в которой могут находиться вложенные папки либо zip-архивы, соответствующие темам. Главный файл темы -- .css, в котором могут быть комментарии определенного разработчиком формата, содержащие информацию о теме. И рядом с ним -- отдельные .png с иконками. Когда программа видит тему, в которой есть .png, соответствующий по названию либо заданному в программе, либо заданному в теме, она берет его. Если нет -- берет дефолтный из внутренних ресурсов.